メイン その他 ウォートン、ハーバードがボルドーのテイスティングコンテストの決勝戦に到達...

ウォートン、ハーバードがボルドーのテイスティングコンテストの決勝戦に到達...

ウォートン

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ウォートンとハーバードのビジネススクールのチームは、ボンタン​​司令官が主催する20のシュールヴィントリビアとテイスティングコンテストの最終ラウンドに到達しました。

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写真:ウォートンチームL-R Megan O’Connor、Margot Stern、Nicolas Bentz、Elizabeth Jetton(キャプテン)

2002年のコンテストの開始以来初めて、アメリカとアジアの学校がヨーロッパ、イギリス、フランスからの伝統的な入学者と競争するよう招待されました。



ウォートンとハーバードは、ニューヨークのフランス領事館での予選ラウンドで、ケロッグビジネススクール、コロンビアビジネススクール、コロンビアロースクールのチームを破りました。学生たちはボルドー左岸の知識について質問を受け、3回のフライトをブラインドテイスティングしました。



「試験のように感じました」とウォートンの学生であるミーガンオコナーは言いました。彼のチームの準備には、フランス人の仲間が率いる数か月にわたる集中的な試飲と、ワインフェアでの練習のためのパリへの2日間の旅行が含まれていました。

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「それのいくつかは信じられないほど困難でした。たとえば、彼らは私たちに3つのソーテルヌ(同じヴィンテージから2つ)を与え、外れ値とそのヴィンテージを選択するように依頼しました。誰もそれを手に入れたとは思わない。」

雑学クイズには、「ペサックレオニャンはいつでしたかアペラシオンになります」と「メドックにはいくつのAOCがありますか?」



参加者には、フランスの「グランゼコール」、オックスフォード、ケンブリッジが日常的に含まれています。昨年の受賞者は、パリ・ドフィーヌ大学のチームでした。

6月17日にシャトーラフィットロスチャイルドで開催された2011年の決勝戦の勝者には、それぞれシャトーラフィットのマグナムとVinexpoディナーの席が与えられます。

マギーローゼン脚本の作品

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